GastroPan 2023

Următoarea ediție a expoziției GastroPan va fi în perioada 17-19 martie 2023, la Brașov

A 14-a ediție a expoziției internaționale GastroPan se va desfășura în perioada 17-19 martie 2023, la Brașov, complexul Lux Divina, în 3 săli expoziționale: sala Dacia, Lux Divina și Parc. Organizatorii expoziției GastroPan stabilesc ultimele detalii necesare deschiderii noului proiect pentru anul 2023. Este, așadar, momentul oportun pentru companiile furnizoare de echipamente, ingrediente și soluții pentru sectorul de panificație să planifice participarea la următoarea ediție a expoziției, în primăvara anului viitor, în perioada 17-19 martie 2023.

INDUSTRIA DE PROFIL SE REÎNTÂLNEȘTE LA GASTROPAN ÎN MARTIE 2023 LA BRAȘOV, COMPLEXUL LUX DIVINA

Expoziția GastroPan este cea mai importantă expoziție de specialitate pentru sectoarele de panificație, patiserie, cofetărie, gelaterie, gastronomie și HoReCa. Următoarea ediție a expoziției este programată să se desfășoare în martie 2023 în Brașov, la Complexul Lux Divina, în 3 săli expoziționale: sala Dacia, Lux Divina și Parc. Decizia vine ca urmare a feedback-urilor primite în timpul expoziției GastroPan 2022 la Brașov, și în urma realizării unui sondaj de opinie în rândul expozanților și vizitatorilor.

Pâinea Anului 2022 realizată industrial

Premiul I - acordat în cadrul Concursurilor GastroPan 2022

Pâine cu semințe prăjite

Pâinea Anului 2022 realizată artizanal

Premiul I - acordat în cadrul Concursurilor GastroPan 2022

Pâine albă “la cuptor” 1,50 kg

Bucuria întâlnirii: GastroPan 2022 a unit profesioniștii din panificație, cofetărie și gelaterie

În perioada 3-5 aprilie 2022, orașul Brașov a găzduit cea de-a 13-a ediție a celui mai important eveniment de profil: expoziția GastroPan. Expoziția a atras un număr deosebit de mare de vizitatori, specialiști din domeniul panificației, cofetăriei și HoReCa, care au experimentat soluțiile variate prezentate la standurile expozanților.

Artă culinară la Concursurile GastroPan 2022

În cadrul Concursurilor GastroPan 2022 s-a premiat cel mai reușit, apetisant, elegant și estetic platou festiv, precum și cele mai bune preparate vegetariene și tradiționale românești pregătite de către o echipă de bucătari. Cei mai talentați bucătari din România au participat la secțiunea de gastronomie a Concursurilor GastroPan, aflați cine sunt câștigătorii!

Pâinea Anului 2022 industrială este pâinea cu semințe prăjite și Pâinea Anului 2022 artizanală este pâinea albă ”la cuptor” cu cartofi

Luni, 4 aprilie 2022, s-au desfășurat concursurile secțiunii panificație-patiserie din cadrul Concursurilor GastroPan 2022 și au fost decernate trofeele pentru cea mai bună pâine artizanală și industrială. Pâinea cu semințe prăjite este Pâinea Anului 2022 fabricată industrial în România, iar Pâinea albă ”la cuptor” cu cartofi a fost cea mai bună dintre pâinile realizate în mod artizanal.